京都「SHIN-SETSU 新雪」冰淇淋蘇打，河原町夢幻又前衛的喫茶店

如果問我住在京都期間去過印象最深刻的喫茶店，我會說是位於河原町、烏丸一帶的商店街內的「SHIN-SETSU 新雪」。說到京都的冰淇淋...

【彥根美食】「彥根丼」近江在地食材一碗就滿足！

「彥根丼」（ひこね丼）如同其名，是發源自彥根的料理，是我每次經過彥根都一定會吃的美食！目前被認定為「彥根丼」的丼料理共有10...

【箱根溫泉旅館】泉源直流「櫻休庵別亭凛」入住感想

「溫泉旅館」為日本文化的一大象徵，以日本的首都「東京」為據點，要來一場深度溫泉旅館之行一點也不困難。今天就以知名的溫泉鄉「...

阿佐谷巷弄中的濾布式手沖咖啡～「黑貓茶房」Kuroneko Sabo

離開「阿佐谷站」、沿著JR高架一路向西，平和的商店街的一處角落，可以找到一間被綠色包圍的白色小店。這裡正是同時兼為「咖啡專門...

海外「一風堂」和日本有何不同？博多拉麵in吉隆坡Pavilion

馬來西亞作為多元文化之國，蘊育著許多來自不同國家的美食。在拜訪馬來西亞的旅途中想要來一味日本拉麵，不如就拜訪「一風堂」。這...